真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚翻设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 呼吸式真空滚翻设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚翻设备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 呼吸式真空滚翻设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 呼吸式真空滚翻设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚翻设备的特点:
真空滚翻设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于嘉定区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚翻设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 我厂生产的鸭肉类呼吸式真空滚翻设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。嘉定区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备进料和出料方便,易于清洗 。 呼吸式真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 鸭肉类呼吸式真空滚翻设备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 鸭肉类呼吸式真空滚翻设备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鸭肉类呼吸式真空滚翻设备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 滚揉机系列真空滚翻设备采用SUS304不锈钢板制成,鸭肉类呼吸式真空滚翻设备设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚翻设备备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。
真空滚翻设备的使用方法:
间歇轧制时间:在真空滚翻设备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 鸭肉类呼吸式真空滚翻设备应安装场地应水平,真空滚翻设备应处于水平状态。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚翻设备应接接地保护 。 鸭肉类呼吸式真空滚翻设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鸭肉类真空滚翻设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 鸭肉类呼吸式真空滚翻设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鸭肉类真空滚翻设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空滚翻设备的维护及:
真空滚翻设备的空泵应每半个月停止一次,检查鸭肉类呼吸式真空滚翻设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 每次呼吸式真空滚翻设备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 用户在保养鸭肉类呼吸式真空滚翻设备的时候,拆除真空滚翻设备入口法兰,清洁真空滚翻设备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鸭肉类呼吸式真空滚翻设备发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鸭肉类呼吸式真空滚翻设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 呼吸式真空滚翻设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸭肉类呼吸式真空滚翻设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸭肉类呼吸式真空滚翻设备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空滚翻设备相关公司:
本公司**所售鸭肉类呼吸式真空滚翻设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给嘉定区客户,以确保嘉定区客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 我公司生产的鸭肉类呼吸式真空滚翻设备保用一年,呼吸式真空滚翻设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于嘉定区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),嘉定区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。