真空滚揉机的原理:
真空滚揉机具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 真空滚揉机有多种类型,适用于嘉定区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空滚揉机具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动,改善肉组织结构,提高切割** 。
真空滚揉机的特点:
真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中,以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能,防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 该牛羊肉呼吸式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 新一代牛羊肉呼吸式真空滚揉机不仅具有传统真空滚揉机的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉机新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接,便于嘉定区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉机滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 我厂生产的牛羊肉呼吸式真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。嘉定区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。牛羊肉呼吸式真空滚揉机进料和出料方便,易于清洗 。 呼吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。牛羊肉呼吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空滚揉机的使用方法:
真空滚揉机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空滚揉机的负载能力:当牛羊肉呼吸式真空滚揉机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 呼吸式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 通常,我们建议牛羊肉呼吸式真空滚揉机转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚揉机的维护及:
我们在使用牛羊肉呼吸式真空滚揉机前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 牛羊肉呼吸式真空滚揉机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空滚揉机得到更好的保护 。 每次呼吸式真空滚揉机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空滚揉机相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售牛羊肉呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给嘉定区客户,以确保嘉定区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的牛羊肉呼吸式真空滚揉机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛羊肉呼吸式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为嘉定区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售牛羊肉呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给嘉定区客户,以确保嘉定区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。