真空滚揉装备的原理:
呼吸式真空滚揉装备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉装备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 呼吸式真空滚揉装备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉装备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 真空滚揉装备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚揉装备的特点:
兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 兔肉腌制真空滚揉装备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 呼吸式真空滚揉装备可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 呼吸式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 我厂生产的兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。北辰区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备进料和出料方便,易于清洗 。
真空滚揉装备的使用方法:
真空滚揉装备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 调节速度控制旋钮,使兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉装备罐内的物料,为下一次兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备工作做准备 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空滚揉装备桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空滚揉装备桶壁切向翻滚拍打 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备应安装场地应水平,真空滚揉装备应处于水平状态。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉装备应接接地保护 。
真空滚揉装备的维护及:
在使用呼吸式真空滚揉装备前,北辰区用户需要检查兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 北辰区用户在使用过程中,需要定期检查兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 我们在使用兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空滚揉装备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 真空滚揉装备的空泵应每半个月停止一次,检查兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉装备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。
真空滚揉装备相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售兔肉腌制呼吸式真空滚揉装备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给北辰区客户,以确保北辰区客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与北辰区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北辰区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于北辰区客户服务,北辰区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。