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真空斩拌机的原理：
真空斩拌机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空斩拌机耐用性和**性。 。 鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空斩拌机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空斩拌机的特点：
鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空斩拌机滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 真空斩拌机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空斩拌机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 为了**鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机的平稳运行，真空斩拌机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 真空斩拌机后部通过螺栓与传动轴连接，便于和平区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空斩拌机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。
真空斩拌机的使用方法：
呼吸式真空斩拌机的负载能力:当鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空斩拌机桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空斩拌机的满缸负荷应该是60%左右，真空斩拌机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 调节速度控制旋钮，使鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空斩拌机罐内的物料，为下一次鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机工作做准备 。 真空斩拌机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空斩拌机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 通常，我们建议鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机转速在10*12转之间，但应根据不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的需要进行调整 。
真空斩拌机的维护及：
鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 将真空斩拌机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空斩拌机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 充电前确保鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 呼吸式真空斩拌机机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。
真空斩拌机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与和平区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和和平区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与和平区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和和平区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡鸭带骨呼吸式真空斩拌机将在一年内免费维修和更换。为和平区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
