真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
呼吸式真空翻滚设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空翻滚设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 呼吸式真空翻滚设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚设备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 同时,通过真空翻滚设备的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空翻滚设备滚筒内上下翻转,部真空翻滚设备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空翻滚设备的特点:
为了减少真空翻滚设备滚筒上的应力,在呼吸式真空翻滚设备滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空翻滚设备滚筒运行更加平稳 。 真空翻滚设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于黑龙江用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空翻滚设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 真空翻滚设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,黑龙江用户可以设置鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 该鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备由防水电脑控制。黑龙江用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空翻滚设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 鸡鸭带骨真空翻滚设备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。
真空翻滚设备的使用方法:
呼吸式真空翻滚设备的负载能力:当鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚设备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空翻滚设备的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空翻滚设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空翻滚设备时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 通常,我们建议鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空翻滚设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空翻滚设备的维护及:
呼吸式真空翻滚设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 只要鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备的维护保养率基本为零 。 真空翻滚设备结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备的结构可以看出,真空翻滚设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备制造商协商维修或更换。黑龙江用户可以自己购买并安装真空翻滚设备 。
真空翻滚设备相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给黑龙江客户,以确保黑龙江客户收到真空翻滚设备时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于黑龙江客户,以优越的鸡鸭带骨呼吸式真空翻滚设备质量赢得黑龙江用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于黑龙江客户服务,黑龙江客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。