牛肉加工真空滚翻器山西牛肉加工呼吸式真空滚翻器

真空滚翻器的原理：

真空滚翻器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 通过真空滚翻器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛肉加工呼吸式真空滚翻器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚翻器能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛肉加工真空滚翻器可以改善产品的内部结构 。 牛肉加工呼吸式真空滚翻器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 牛肉加工真空滚翻器的报价很低。考虑到真空滚翻器的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。

真空滚翻器的特点：

牛肉加工呼吸式真空滚翻器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉加工呼吸式真空滚翻器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 还可以根据山西用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉加工呼吸式真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使牛肉加工呼吸式真空滚翻器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉加工呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 滚揉机系列真空滚翻器采用SUS304不锈钢板制成，牛肉加工呼吸式真空滚翻器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空滚翻器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 真空滚翻器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。

真空滚翻器的使用方法：

呼吸式真空滚翻器的负载能力:当牛肉加工呼吸式真空滚翻器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚翻器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚翻器的满缸负荷应该是60%左右，真空滚翻器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 呼吸式真空滚翻器的负载能力:当牛肉加工呼吸式真空滚翻器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚翻器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚翻器的满缸负荷应该是60%左右，真空滚翻器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 牛肉加工呼吸式真空滚翻器应安装场地应水平，真空滚翻器应处于水平状态。牛肉加工呼吸式真空滚翻器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻器应接接地保护 。 调节速度控制旋钮，使牛肉加工呼吸式真空滚翻器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚翻器罐内的物料，为下一次牛肉加工呼吸式真空滚翻器工作做准备 。

真空滚翻器的维护及：

每次呼吸式真空滚翻器操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 真空滚翻器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空滚翻器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查牛肉加工呼吸式真空滚翻器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚翻器链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 呼吸式真空滚翻器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉加工呼吸式真空滚翻器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，牛肉加工呼吸式真空滚翻器是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。

真空滚翻器相关公司：

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