腊肉加工真空滚翻器长宁区腊肉加工呼吸式真空滚翻器

真空滚翻器的原理：

呼吸式真空滚翻器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。腊肉加工呼吸式真空滚翻器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚翻器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 通过真空滚翻器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于腊肉加工呼吸式真空滚翻器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚翻器能提高产品的保水性，提高产品的产量；腊肉加工真空滚翻器可以改善产品的内部结构 。 真空滚翻器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。腊肉加工呼吸式真空滚翻器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚翻器可用于长宁区相关行业生产香肠，真空滚翻器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚翻器使用很方面，如果没有呼吸式真空滚翻器，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚翻器的功能是快速腌制无骨生肉 。

真空滚翻器的特点：

呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保腊肉加工呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚翻器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，长宁区用户可以设置腊肉加工呼吸式真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 腊肉加工真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 为了减少真空滚翻器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚翻器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚翻器滚筒运行更加平稳 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使腊肉加工呼吸式真空滚翻器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚翻器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。

真空滚翻器的使用方法：

真空滚翻器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚翻器时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 调节速度控制旋钮，使腊肉加工呼吸式真空滚翻器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚翻器罐内的物料，为下一次腊肉加工呼吸式真空滚翻器工作做准备 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻器应安装场地应水平，真空滚翻器应处于水平状态。腊肉加工呼吸式真空滚翻器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻器应接接地保护 。

真空滚翻器的维护及：

长宁区用户在使用过程中，需要定期检查腊肉加工呼吸式真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。腊肉加工呼吸式真空滚翻器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 我们在使用腊肉加工呼吸式真空滚翻器前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)腊肉加工呼吸式真空滚翻器的时候，拆除真空滚翻器入口法兰，清洁真空滚翻器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台腊肉加工呼吸式真空滚翻器发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在腊肉加工呼吸式真空滚翻器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 使用腊肉加工呼吸式真空滚翻器机前，检查真空滚翻器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或腊肉加工呼吸式真空滚翻器制造厂报告，维修后重新使用 。

真空滚翻器相关公司：

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