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真空绞肉机的原理：
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠呼吸式真空绞肉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。火腿肠呼吸式真空绞肉机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空绞肉机耐用性和**性。 。 火腿肠呼吸式真空绞肉机的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 呼吸式真空绞肉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 通常，火腿肠呼吸式真空绞肉机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。
真空绞肉机的特点：
火腿肠呼吸式真空绞肉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。火腿肠呼吸式真空绞肉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空绞肉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 火腿肠呼吸式真空绞肉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。火腿肠呼吸式真空绞肉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 通过先进的计算机控制器操作界面，青浦区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，火腿肠呼吸式真空绞肉机即可根据设定时间自行运行 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在火腿肠呼吸式真空绞肉机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，火腿肠呼吸式真空绞肉机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。
真空绞肉机的使用方法：
对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，青浦区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空绞肉机滚动强度 。 呼吸式真空绞肉机的方向:真空绞肉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。火腿肠呼吸式真空绞肉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空绞肉机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。火腿肠呼吸式真空绞肉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 火腿肠呼吸式真空绞肉机应安装场地应水平，真空绞肉机应处于水平状态。火腿肠呼吸式真空绞肉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉机应接接地保护 。
真空绞肉机的维护及：
使用火腿肠呼吸式真空绞肉机机前，检查真空绞肉机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或火腿肠呼吸式真空绞肉机制造厂报告，维修后重新使用 。 将真空绞肉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空绞肉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 真空绞肉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空绞肉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 火腿肠呼吸式真空绞肉机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空绞肉机相关公司：
本公司**所售火腿肠呼吸式真空绞肉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给青浦区客户，以确保青浦区客户收到真空绞肉机时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于青浦区客户，以优越的火腿肠呼吸式真空绞肉机质量赢得青浦区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的火腿肠呼吸式真空绞肉机售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的火腿肠呼吸式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为青浦区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
