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真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
羊肉类呼吸式真空滚揉机械采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机械使用很方面，如果没有呼吸式真空滚揉机械，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉机械的功能是快速腌制无骨生肉 。 呼吸式真空滚揉机械利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 呼吸式真空滚揉机械利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉机械的特点：
羊肉类呼吸式真空滚揉机械还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。羊肉类呼吸式真空滚揉机械可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚揉机械使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 为了减少真空滚揉机械滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉机械滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机械滚筒运行更加平稳 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，羊肉类呼吸式真空滚揉机械噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机械由防水电脑控制。昌平区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 该羊肉类呼吸式真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。
真空滚揉机械的使用方法：
真空滚揉机械清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉机械时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 通常，我们建议羊肉类呼吸式真空滚揉机械转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 揉搓方向:羊肉类呼吸式真空滚揉机械揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空滚揉机械应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。羊肉类呼吸式真空滚揉机械用于清理物品背面的肉和蛋白质。 通常，我们建议羊肉类呼吸式真空滚揉机械转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚揉机械的维护及：
每次呼吸式真空滚揉机械操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 真空滚揉机械液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉机械液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机械的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空滚揉机械得到更好的保护 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机械需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空滚揉机械相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与昌平区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和昌平区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的羊肉类呼吸式真空滚揉机械保用一年，呼吸式真空滚揉机械(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
