真空滚揉机的原理:
真空滚揉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 通过真空滚揉机,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鱼肉类呼吸式真空滚揉机连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉机能提高产品的保水性,提高产品的产量;鱼肉类真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。 真空滚揉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鱼肉类呼吸式真空滚揉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鱼肉类呼吸式真空滚揉机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉机耐用性和**性。 。
真空滚揉机的特点:
我厂生产的鱼肉类呼吸式真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。顺义区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鱼肉类呼吸式真空滚揉机进料和出料方便,易于清洗 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,鱼肉类呼吸式真空滚揉机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 呼吸式真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鱼肉类呼吸式真空滚揉机内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 呼吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类呼吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 该鱼肉类呼吸式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 呼吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类呼吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空滚揉机的使用方法:
调节速度控制旋钮,使鱼肉类呼吸式真空滚揉机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉机罐内的物料,为下一次鱼肉类呼吸式真空滚揉机工作做准备 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,顺义区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉机滚动强度 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机应安装场地应水平,真空滚揉机应处于水平状态。鱼肉类呼吸式真空滚揉机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉机应接接地保护 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机应安装场地应水平,真空滚揉机应处于水平状态。鱼肉类呼吸式真空滚揉机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉机应接接地保护 。
真空滚揉机的维护及:
只要鱼肉类呼吸式真空滚揉机在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且鱼肉类呼吸式真空滚揉机的维护保养率基本为零 。 真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开鱼肉类呼吸式真空滚揉机料盖,轻推卸料按钮,真空滚揉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 使用鱼肉类呼吸式真空滚揉机机前,检查真空滚揉机电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鱼肉类呼吸式真空滚揉机制造厂报告,维修后重新使用 。
真空滚揉机相关公司:
我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于顺义区客户,以优越的鱼肉类呼吸式真空滚揉机质量赢得顺义区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鱼肉类呼吸式真空滚揉机售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类呼吸式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为顺义区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于顺义区客户服务,顺义区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。