真空滚揉器的原理:
呼吸式真空滚揉器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。火腿肠呼吸式真空滚揉器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉器的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 火腿肠呼吸式真空滚揉器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 呼吸式真空滚揉器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空滚揉器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚揉器的特点:
呼吸式真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,火腿肠呼吸式真空滚揉器内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 通过先进的计算机控制器操作界面,江苏用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,火腿肠呼吸式真空滚揉器即可根据设定时间自行运行 。 火腿肠真空滚揉器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 新一代火腿肠呼吸式真空滚揉器不仅具有传统真空滚揉器的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉器新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,火腿肠呼吸式真空滚揉器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 呼吸式真空滚揉器可以提高产品的柔软度和结构稳定性。火腿肠呼吸式真空滚揉器使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空滚揉器的使用方法:
火腿肠呼吸式真空滚揉器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 呼吸式真空滚揉器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚揉器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。火腿肠呼吸式真空滚揉器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉器的维护及:
火腿肠呼吸式真空滚揉器需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)火腿肠呼吸式真空滚揉器的时候,拆除真空滚揉器入口法兰,清洁真空滚揉器入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台火腿肠呼吸式真空滚揉器发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在火腿肠呼吸式真空滚揉器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 将真空滚揉器加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空滚揉器也需要不定期进行保养和维护 。 真空滚揉器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从火腿肠呼吸式真空滚揉器的结构可以看出,真空滚揉器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与火腿肠呼吸式真空滚揉器制造商协商维修或更换。江苏用户可以自己购买并安装真空滚揉器 。
真空滚揉器相关公司:
本公司**所售火腿肠呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给江苏客户,以确保江苏客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于江苏客户,以优越的火腿肠呼吸式真空滚揉器质量赢得江苏用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于江苏客户服务,江苏客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。