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真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
真空翻滚设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 海产品(http://www.maoyihang.com/invest/)呼吸式真空翻滚设备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 通常，海产品呼吸式真空翻滚设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 海产品呼吸式真空翻滚设备的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。
真空翻滚设备的特点：
利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在海产品呼吸式真空翻滚设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 还可以根据宣武区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。海产品呼吸式真空翻滚设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 还可以根据宣武区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。海产品呼吸式真空翻滚设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 海产品呼吸式真空翻滚设备采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空翻滚设备滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 真空翻滚设备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 为了**海产品呼吸式真空翻滚设备的平稳运行，真空翻滚设备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空翻滚设备的使用方法：
由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空翻滚设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，宣武区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 设置海产品呼吸式真空翻滚设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，宣武区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时海产品呼吸式真空翻滚设备以间歇正转模式工作。 。 设置海产品呼吸式真空翻滚设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，宣武区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时海产品呼吸式真空翻滚设备以间歇正转模式工作。 。
真空翻滚设备的维护及：
海产品呼吸式真空翻滚设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此宣武区用户在使用过程中应遵循海产品呼吸式真空翻滚设备制造商提供的产品说明书。 我们在使用海产品呼吸式真空翻滚设备前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空翻滚设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 每次呼吸式真空翻滚设备操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空翻滚设备相关公司：
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的海产品呼吸式真空翻滚设备保用一年，呼吸式真空翻滚设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的海产品呼吸式真空翻滚设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的海产品呼吸式真空翻滚设备将在一年内免费维修和更换。为宣武区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高海产品呼吸式真空翻滚设备质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的海产品呼吸式真空翻滚设备，为广大客户真诚服务。
