萝卜条真空翻滚机茂名小型不锈钢真空翻滚机

真空翻滚机的原理：

小型不锈钢真空翻滚机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空翻滚机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空翻滚机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空翻滚机有多种类型，适用于茂名不同的肉类加工厂和快餐连锁店。小型不锈钢真空翻滚机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。

真空翻滚机的特点：

为了减少真空翻滚机滚筒上的应力，在小型不锈钢真空翻滚机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空翻滚机滚筒运行更加平稳 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在萝卜条小型不锈钢真空翻滚机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 滚揉机系列真空翻滚机采用SUS304不锈钢板制成，萝卜条小型不锈钢真空翻滚机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。小型不锈钢真空翻滚机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 还可以根据茂名用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。萝卜条小型不锈钢真空翻滚机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 小型不锈钢真空翻滚机自动化程度高。真空翻滚机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。茂名用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 小型不锈钢真空翻滚机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，萝卜条小型不锈钢真空翻滚机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。

真空翻滚机的使用方法：

间歇轧制时间:在真空翻滚机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 萝卜条小型不锈钢真空翻滚机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当小型不锈钢真空翻滚机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空翻滚机桶壁切向翻滚拍打 。 小型不锈钢真空翻滚机的方向:真空翻滚机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。萝卜条小型不锈钢真空翻滚机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空翻滚机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。

真空翻滚机的维护及：

萝卜条小型不锈钢真空翻滚机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空翻滚机得到更好的保护 。 只要萝卜条小型不锈钢真空翻滚机在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且萝卜条小型不锈钢真空翻滚机的维护保养率基本为零 。 小型不锈钢真空翻滚机广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**小型不锈钢真空翻滚机桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延萝卜条小型不锈钢真空翻滚机的使用时间 。 真空翻滚机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从萝卜条小型不锈钢真空翻滚机的结构可以看出，真空翻滚机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与萝卜条小型不锈钢真空翻滚机制造商协商维修或更换。茂名用户可以自己购买并安装真空翻滚机 。

真空翻滚机相关公司：

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