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真空滚揉机的原理：
新型液压式真空滚揉机价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。
真空滚揉机的特点：
通过先进的计算机控制器操作界面，宁夏用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于宁夏用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。新型液压式真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 通过先进的计算机控制器操作界面，宁夏用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。
真空滚揉机的使用方法：
通常，我们建议鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当新型液压式真空滚揉机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空滚揉机桶壁切向翻滚拍打 。 真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 设置鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，宁夏用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机以间歇正转模式工作。 。
真空滚揉机的维护及：
将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 每周定期检查鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。新型液压式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养和维护 。
真空滚揉机相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给宁夏客户，以确保宁夏客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉腌制新型液压式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为宁夏用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与宁夏客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和宁夏客户的信任 。
