腊肉加工真空滚揉装备淮南大型液压式真空滚揉装备

真空滚揉装备的原理：

大型液压式真空滚揉装备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备具有变频、自动化和转速可调的优点。大型液压式真空滚揉装备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的腊肉加工大型液压式真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 腊肉加工大型液压式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 通过真空滚揉装备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于腊肉加工大型液压式真空滚揉装备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；大型液压式真空滚揉装备能提高产品的保水性，提高产品的产量；腊肉加工真空滚揉装备可以改善产品的内部结构 。

真空滚揉装备的特点：

腊肉加工大型液压式真空滚揉装备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。大型液压式真空滚揉装备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 我厂生产的腊肉加工大型液压式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。淮南用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备进料和出料方便，易于清洗 。 真空滚揉装备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 大型液压式真空滚揉装备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，腊肉加工大型液压式真空滚揉装备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 大型液压式真空滚揉装备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，腊肉加工大型液压式真空滚揉装备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 腊肉加工大型液压式真空滚揉装备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。

真空滚揉装备的使用方法：

通常，我们建议腊肉加工大型液压式真空滚揉装备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 腊肉加工大型液压式真空滚揉装备总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 腊肉加工大型液压式真空滚揉装备应安装场地应水平，真空滚揉装备应处于水平状态。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉装备应接接地保护 。 真空滚揉装备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。

真空滚揉装备的维护及：

充电前确保腊肉加工大型液压式真空滚揉装备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)腊肉加工大型液压式真空滚揉装备的时候，拆除真空滚揉装备入口法兰，清洁真空滚揉装备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台腊肉加工大型液压式真空滚揉装备发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在腊肉加工大型液压式真空滚揉装备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 将真空滚揉装备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉装备也需要不定期进行保养和维护 。 淮南用户在使用过程中，需要定期检查腊肉加工大型液压式真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。腊肉加工大型液压式真空滚揉装备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。

真空滚揉装备相关公司：

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