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真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
鸡肉加工高性能真空滚揉机械的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 通常，鸡肉加工高性能真空滚揉机械的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 高性能真空滚揉机械利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空滚揉机械具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空滚揉机械的特点：
真空滚揉机械使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 鸡肉加工高性能真空滚揉机械桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鸡肉加工高性能真空滚揉机械桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 为了**鸡肉加工高性能真空滚揉机械的平稳运行，真空滚揉机械的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 真空滚揉机械后部通过螺栓与传动轴连接，便于天水用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。高性能真空滚揉机械滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 鸡肉加工真空滚揉机械采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉机械滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 该鸡肉加工高性能真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。
真空滚揉机械的使用方法：
间歇轧制时间:在真空滚揉机械轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉机械是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 揉搓方向:鸡肉加工高性能真空滚揉机械揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。高性能真空滚揉机械应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉加工高性能真空滚揉机械用于清理物品背面的肉和蛋白质。 真空滚揉机械的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉机械的维护及：
使用鸡肉加工高性能真空滚揉机械机前，检查真空滚揉机械电线是否损坏，电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鸡肉加工高性能真空滚揉机械制造厂报告，维修后重新使用 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空滚揉机械结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鸡肉加工高性能真空滚揉机械的结构可以看出，真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸡肉加工高性能真空滚揉机械制造商协商维修或更换。天水用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 充电前确保鸡肉加工高性能真空滚揉机械所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空滚揉机械相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鸡肉加工高性能真空滚揉机械售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡肉加工高性能真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为天水用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与天水客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和天水客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与天水客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和天水客户的信任 。
