牛肉加工真空滚揉机东丽区小型不锈钢真空滚揉机

真空滚揉机的原理：

真空滚揉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 小型不锈钢真空滚揉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空滚揉机有多种类型，适用于东丽区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。小型不锈钢真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。

真空滚揉机的特点：

该牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 为了减少真空滚揉机滚筒上的应力，在小型不锈钢真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 真空滚揉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 通过先进的计算机控制器操作界面，东丽区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于东丽区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。小型不锈钢真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 新一代牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机不仅具有传统真空滚揉机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代小型不锈钢真空滚揉机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。

真空滚揉机的使用方法：

真空滚揉机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机应安装场地应水平，真空滚揉机应处于水平状态。牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉机应接接地保护 。 调节速度控制旋钮，使牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉机罐内的物料，为下一次牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机工作做准备 。 小型不锈钢真空滚揉机的方向:真空滚揉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。

真空滚揉机的维护及：

真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合小型不锈钢真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 我们在使用牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此东丽区用户在使用过程中应遵循牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机制造商提供的产品说明书。 充电前确保牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。

真空滚揉机相关公司：

荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 本公司**所售牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给东丽区客户，以确保东丽区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 我公司生产的牛肉加工小型不锈钢真空滚揉机保用一年，小型不锈钢真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。