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真空滚翻器的原理：
真空滚翻器具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。 牛肉类真空滚翻器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。不锈钢真空滚翻器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了牛肉类不锈钢真空滚翻器的连接力和肉的弹性 。 通常，牛肉类不锈钢真空滚翻器的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 不锈钢真空滚翻器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。牛肉类不锈钢真空滚翻器具有变频、自动化和转速可调的优点。不锈钢真空滚翻器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。
真空滚翻器的特点：
新一代牛肉类不锈钢真空滚翻器不仅具有传统真空滚翻器的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代不锈钢真空滚翻器新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 牛肉类不锈钢真空滚翻器还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛肉类不锈钢真空滚翻器可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 为了**牛肉类不锈钢真空滚翻器的平稳运行，真空滚翻器的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 真空滚翻器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，儋州用户可以设置牛肉类不锈钢真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 真空滚翻器使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 牛肉类真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。
真空滚翻器的使用方法：
真空滚翻器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用不锈钢真空滚翻器时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 调节速度控制旋钮，使牛肉类不锈钢真空滚翻器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚翻器罐内的物料，为下一次牛肉类不锈钢真空滚翻器工作做准备 。 牛肉类不锈钢真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 牛肉类不锈钢真空滚翻器应安装场地应水平，真空滚翻器应处于水平状态。牛肉类不锈钢真空滚翻器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻器应接接地保护 。
真空滚翻器的维护及：
我们在使用牛肉类不锈钢真空滚翻器前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 真空滚翻器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合不锈钢真空滚翻器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每次不锈钢真空滚翻器操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 牛肉类不锈钢真空滚翻器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空滚翻器相关公司：
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