真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚揉机械有多种类型,适用于北海不同的肉类加工厂和快餐连锁店。半自动真空滚揉机械也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉机械主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉腌制半自动真空滚揉机械可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。半自动真空滚揉机械可用于北海相关行业生产香肠,真空滚揉机械适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉机械主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉腌制半自动真空滚揉机械可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。半自动真空滚揉机械可用于北海相关行业生产香肠,真空滚揉机械适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 真空滚揉机械可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚揉机械的特点:
半自动真空滚揉机械可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉腌制半自动真空滚揉机械使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使鱼肉腌制半自动真空滚揉机械实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 我厂生产的鱼肉腌制半自动真空滚揉机械基本上都 采用优质304不锈钢制造。北海用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鱼肉腌制半自动真空滚揉机械进料和出料方便,易于清洗 。 真空滚揉机械后部通过螺栓与传动轴连接,便于北海用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。半自动真空滚揉机械滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 鱼肉腌制半自动真空滚揉机械由防水电脑控制。北海用户可以根据自己的加工工艺,设定半自动真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 利用呼吸翻滚的原理,原料在鱼肉腌制半自动真空滚揉机械的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。
真空滚揉机械的使用方法:
半自动真空滚揉机械的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 设置鱼肉腌制半自动真空滚揉机械的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,北海用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鱼肉腌制半自动真空滚揉机械以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮,使鱼肉腌制半自动真空滚揉机械桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉机械罐内的物料,为下一次鱼肉腌制半自动真空滚揉机械工作做准备 。 鱼肉腌制半自动真空滚揉机械是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当半自动真空滚揉机械桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空滚揉机械桶壁切向翻滚拍打 。
真空滚揉机械的维护及:
真空滚揉机械液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合半自动真空滚揉机械液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 真空滚揉机械结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鱼肉腌制半自动真空滚揉机械的结构可以看出,真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鱼肉腌制半自动真空滚揉机械制造商协商维修或更换。北海用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鱼肉腌制半自动真空滚揉机械的时候,拆除真空滚揉机械入口法兰,清洁真空滚揉机械入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鱼肉腌制半自动真空滚揉机械发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鱼肉腌制半自动真空滚揉机械经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空滚揉机械相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼肉腌制半自动真空滚揉机械售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉腌制半自动真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为北海用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼肉腌制半自动真空滚揉机械售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉腌制半自动真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为北海用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。