真空翻滚锅的原理:
鹅肉类低能耗真空翻滚锅的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 低能耗真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鹅肉类低能耗真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。低能耗真空翻滚锅的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 同时,通过真空翻滚锅的全速运转和物理冲击原理,肉块在低能耗真空翻滚锅滚筒内上下翻转,部真空翻滚锅分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空翻滚锅有多种类型,适用于宜昌不同的肉类加工厂和快餐连锁店。低能耗真空翻滚锅也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空翻滚锅的特点:
真空翻滚锅后部通过螺栓与传动轴连接,便于宜昌用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。低能耗真空翻滚锅滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 低能耗真空翻滚锅采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鹅肉类低能耗真空翻滚锅内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 鹅肉类真空翻滚锅采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚锅滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 滚揉机系列真空翻滚锅采用SUS304不锈钢板制成,鹅肉类低能耗真空翻滚锅设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。低能耗真空翻滚锅备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 鹅肉类真空翻滚锅采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚锅滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 还可以根据宜昌用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鹅肉类低能耗真空翻滚锅具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空翻滚锅的使用方法:
真空翻滚锅清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用低能耗真空翻滚锅时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 鹅肉类低能耗真空翻滚锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 鹅肉类低能耗真空翻滚锅的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鹅肉类真空翻滚锅非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 鹅肉类低能耗真空翻滚锅总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空翻滚锅的维护及:
鹅肉类低能耗真空翻滚锅需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 使用鹅肉类低能耗真空翻滚锅机前,检查真空翻滚锅电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鹅肉类低能耗真空翻滚锅制造厂报告,维修后重新使用 。 鹅肉类低能耗真空翻滚锅的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空翻滚锅得到更好的保护 。 将真空翻滚锅加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空翻滚锅也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。
真空翻滚锅相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)致力于宜昌客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),宜昌客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鹅肉类低能耗真空翻滚锅售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鹅肉类低能耗真空翻滚锅将在一年内免费维修和更换。为宜昌用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于宜昌客户,以优越的鹅肉类低能耗真空翻滚锅质量赢得宜昌用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。