真空斩拌器的原理:
鱼食类低能耗真空斩拌器的优点:*先,产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 鱼食类低能耗真空斩拌器的优点:*先,产品将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 真空斩拌器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼食类低能耗真空斩拌器可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。低能耗真空斩拌器可用于枣庄相关行业生产香肠,真空斩拌器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 鱼食类真空斩拌器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。低能耗真空斩拌器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鱼食类低能耗真空斩拌器的连接力和肉的弹性 。
真空斩拌器的特点:
低能耗真空斩拌器采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鱼食类低能耗真空斩拌器内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 鱼食类低能耗真空斩拌器还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鱼食类低能耗真空斩拌器可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 为了减少真空斩拌器滚筒上的应力,在低能耗真空斩拌器滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空斩拌器滚筒运行更加平稳 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼食类低能耗真空斩拌器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 鱼食类真空斩拌器采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空斩拌器滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成,鱼食类低能耗真空斩拌器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。低能耗真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。
真空斩拌器的使用方法:
设置鱼食类低能耗真空斩拌器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,枣庄用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鱼食类低能耗真空斩拌器以间歇正转模式工作。 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,枣庄用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空斩拌器滚动强度 。 鱼食类低能耗真空斩拌器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。低能耗真空斩拌器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空斩拌器的维护及:
充电前确保鱼食类低能耗真空斩拌器所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 每周定期检查鱼食类低能耗真空斩拌器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空斩拌器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。低能耗真空斩拌器链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 每周定期检查鱼食类低能耗真空斩拌器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空斩拌器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。低能耗真空斩拌器链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合低能耗真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空斩拌器相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鱼食类低能耗真空斩拌器保用一年,低能耗真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于枣庄客户,以优越的鱼食类低能耗真空斩拌器质量赢得枣庄用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与枣庄客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和枣庄客户的信任 。