点击图片查看原图
真空滚揉锅的原理：
通常，蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 同时，通过真空滚揉锅的全速运转和物理冲击原理，肉块在小型不锈钢真空滚揉锅滚筒内上下翻转，部真空滚揉锅分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 蝴蝶鸡排真空滚揉锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。小型不锈钢真空滚揉锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅的连接力和肉的弹性 。
真空滚揉锅的特点：
小型不锈钢真空滚揉锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 我厂生产的蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅基本上都 采用优质304不锈钢制造。恩施土家族苗族自治州用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅进料和出料方便，易于清洗 。 小型不锈钢真空滚揉锅自动化程度高。真空滚揉锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。恩施土家族苗族自治州用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 通过先进的计算机控制器操作界面，恩施土家族苗族自治州用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅即可根据设定时间自行运行 。 为了**蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅的平稳运行，真空滚揉锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 小型不锈钢真空滚揉锅可以提高产品的柔软度和结构稳定性。蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。
真空滚揉锅的使用方法：
蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉锅清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用小型不锈钢真空滚揉锅时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅应安装场地应水平，真空滚揉锅应处于水平状态。蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉锅应接接地保护 。 调节速度控制旋钮，使蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉锅罐内的物料，为下一次蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅工作做准备 。
真空滚揉锅的维护及：
小型不锈钢真空滚揉锅机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 在使用小型不锈钢真空滚揉锅前，恩施土家族苗族自治州用户需要检查蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉锅轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅旋转部件是否正常工作 。 充电前确保蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 每次小型不锈钢真空滚揉锅操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。
真空滚揉锅相关公司：
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与恩施土家族苗族自治州客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和恩施土家族苗族自治州客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的蝴蝶鸡排小型不锈钢真空滚揉锅，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于恩施土家族苗族自治州客户服务，恩施土家族苗族自治州客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
