真空斩拌器的原理:
真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空斩拌器使用很方面,如果没有定频式真空斩拌器,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。定频式真空斩拌器的功能是快速腌制无骨生肉 。 萝卜条真空斩拌器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。定频式真空斩拌器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了萝卜条定频式真空斩拌器的连接力和肉的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的萝卜条定频式真空斩拌器等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。萝卜条定频式真空斩拌器所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空斩拌器耐用性和**性。 。
真空斩拌器的特点:
萝卜条定频式真空斩拌器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。定频式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 萝卜条真空斩拌器采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空斩拌器滚筒内的打浆空间,使滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 萝卜条定频式真空斩拌器由防水电脑控制。宿迁用户可以根据自己的加工工艺,设定定频式真空斩拌器滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 萝卜条真空斩拌器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 定频式真空斩拌器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保萝卜条定频式真空斩拌器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 定频式真空斩拌器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保萝卜条定频式真空斩拌器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空斩拌器的使用方法:
真空斩拌器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用定频式真空斩拌器时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 萝卜条定频式真空斩拌器是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当定频式真空斩拌器桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空斩拌器桶壁切向翻滚拍打 。 通常,我们建议萝卜条定频式真空斩拌器转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 定频式真空斩拌器的负载能力:当萝卜条定频式真空斩拌器旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空斩拌器桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议定频式真空斩拌器的满缸负荷应该是60%左右,真空斩拌器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空斩拌器的维护及:
真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合定频式真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 使用萝卜条定频式真空斩拌器机前,检查真空斩拌器电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或萝卜条定频式真空斩拌器制造厂报告,维修后重新使用 。 真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合定频式真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 定频式真空斩拌器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。萝卜条定频式真空斩拌器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,萝卜条定频式真空斩拌器是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空斩拌器相关公司:
本公司**所售萝卜条定频式真空斩拌器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给宿迁客户,以确保宿迁客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于宿迁客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),宿迁客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司生产的萝卜条定频式真空斩拌器保用一年,定频式真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。