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真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
真空翻滚设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 通常，麻辣食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)大型变频式真空翻滚设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的麻辣食品大型变频式真空翻滚设备等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。麻辣食品大型变频式真空翻滚设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空翻滚设备耐用性和**性。 。 真空翻滚设备使用很方面，如果没有大型变频式真空翻滚设备，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。大型变频式真空翻滚设备的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空翻滚设备的特点：
真空翻滚设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，黔东南苗族侗族自治州用户可以设置麻辣食品大型变频式真空翻滚设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 我厂生产的麻辣食品大型变频式真空翻滚设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。黔东南苗族侗族自治州用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。麻辣食品大型变频式真空翻滚设备进料和出料方便，易于清洗 。 大型变频式真空翻滚设备可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。麻辣食品大型变频式真空翻滚设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 为了**麻辣食品大型变频式真空翻滚设备的平稳运行，真空翻滚设备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 麻辣食品大型变频式真空翻滚设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，麻辣食品大型变频式真空翻滚设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 麻辣食品大型变频式真空翻滚设备由防水电脑控制。黔东南苗族侗族自治州用户可以根据自己的加工工艺，设定大型变频式真空翻滚设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。
真空翻滚设备的使用方法：
真空翻滚设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用大型变频式真空翻滚设备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 大型变频式真空翻滚设备的方向:真空翻滚设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。麻辣食品大型变频式真空翻滚设备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。大型变频式真空翻滚设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 调节速度控制旋钮，使麻辣食品大型变频式真空翻滚设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空翻滚设备罐内的物料，为下一次麻辣食品大型变频式真空翻滚设备工作做准备 。
真空翻滚设备的维护及：
真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合大型变频式真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 真空翻滚设备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从麻辣食品大型变频式真空翻滚设备的结构可以看出，真空翻滚设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与麻辣食品大型变频式真空翻滚设备制造商协商维修或更换。黔东南苗族侗族自治州用户可以自己购买并安装真空翻滚设备 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 黔东南苗族侗族自治州用户在使用过程中，需要定期检查麻辣食品大型变频式真空翻滚设备的减速油位。如果发现真空翻滚设备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。麻辣食品大型变频式真空翻滚设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。
真空翻滚设备相关公司：
我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于黔东南苗族侗族自治州客户，以优越的麻辣食品大型变频式真空翻滚设备质量赢得黔东南苗族侗族自治州用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于黔东南苗族侗族自治州客户，以优越的麻辣食品大型变频式真空翻滚设备质量赢得黔东南苗族侗族自治州用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
