麻辣牛肉真空斩拌设备绵阳大功率真空斩拌设备

真空斩拌设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空斩拌设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备，真空斩拌设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 大功率真空斩拌设备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空斩拌设备具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。 通常，麻辣牛肉大功率真空斩拌设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。

真空斩拌设备的特点：

麻辣牛肉大功率真空斩拌设备由防水电脑控制。绵阳用户可以根据自己的加工工艺，设定大功率真空斩拌设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 还可以根据绵阳用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。麻辣牛肉大功率真空斩拌设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 麻辣牛肉真空斩拌设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空斩拌设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 大功率真空斩拌设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保麻辣牛肉大功率真空斩拌设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 麻辣牛肉大功率真空斩拌设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。麻辣牛肉大功率真空斩拌设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 还可以根据绵阳用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。麻辣牛肉大功率真空斩拌设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。

真空斩拌设备的使用方法：

真空斩拌设备是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 麻辣牛肉大功率真空斩拌设备应安装场地应水平，真空斩拌设备应处于水平状态。麻辣牛肉大功率真空斩拌设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌设备应接接地保护 。 麻辣牛肉大功率真空斩拌设备应安装场地应水平，真空斩拌设备应处于水平状态。麻辣牛肉大功率真空斩拌设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌设备应接接地保护 。 间歇轧制时间:在真空斩拌设备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。

真空斩拌设备的维护及：

每次大功率真空斩拌设备操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 麻辣牛肉大功率真空斩拌设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此绵阳用户在使用过程中应遵循麻辣牛肉大功率真空斩拌设备制造商提供的产品说明书。 充电前确保麻辣牛肉大功率真空斩拌设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开麻辣牛肉大功率真空斩拌设备料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。

真空斩拌设备相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的麻辣牛肉大功率真空斩拌设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的麻辣牛肉大功率真空斩拌设备将在一年内免费维修和更换。为绵阳用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售麻辣牛肉大功率真空斩拌设备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给绵阳客户，以确保绵阳客户收到真空斩拌设备时机器能够正常使用 。 我公司生产的麻辣牛肉大功率真空斩拌设备保用一年，大功率真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。