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真空斩拌机的原理：
环保(http://www.maoyihang.com/sell/l_38/)节能真空斩拌机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 环保节能真空斩拌机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 同时，通过真空斩拌机的全速运转和物理冲击原理，肉块在环保节能真空斩拌机滚筒内上下翻转，部真空斩拌机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 环保节能真空斩拌机的功能采用了相对先进的制造技术和材料。牛肉类环保节能真空斩拌机具有变频、自动化和转速可调的优点。环保节能真空斩拌机的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。
真空斩拌机的特点：
真空斩拌机后部通过螺栓与传动轴连接，便于垫江用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。环保节能真空斩拌机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 牛肉类真空斩拌机采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空斩拌机滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 真空斩拌机后部通过螺栓与传动轴连接，便于垫江用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。环保节能真空斩拌机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 我厂生产的牛肉类环保节能真空斩拌机基本上都 采用优质304不锈钢制造。垫江用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉类环保节能真空斩拌机进料和出料方便，易于清洗 。 通过先进的计算机控制器操作界面，垫江用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，牛肉类环保节能真空斩拌机即可根据设定时间自行运行 。 牛肉类环保节能真空斩拌机由防水电脑控制。垫江用户可以根据自己的加工工艺，设定环保节能真空斩拌机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。
真空斩拌机的使用方法：
真空斩拌机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。环保节能真空斩拌机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 真空斩拌机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 环保节能真空斩拌机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空斩拌机的维护及：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉类环保节能真空斩拌机料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)牛肉类环保节能真空斩拌机的时候，拆除真空斩拌机入口法兰，清洁真空斩拌机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉类环保节能真空斩拌机发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉类环保节能真空斩拌机经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户在保养牛肉类环保节能真空斩拌机的时候，拆除真空斩拌机入口法兰，清洁真空斩拌机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉类环保节能真空斩拌机发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉类环保节能真空斩拌机经过测试后才能开始包装 。 牛肉类环保节能真空斩拌机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空斩拌机相关公司：
本公司**所售牛肉类环保节能真空斩拌机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给垫江客户，以确保垫江客户收到真空斩拌机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的牛肉类环保节能真空斩拌机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉类环保节能真空斩拌机将在一年内免费维修和更换。为垫江用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的牛肉类环保节能真空斩拌机保用一年，环保节能真空斩拌机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
