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真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空滚揉设备有多种类型，适用于潼南不同的肉类加工厂和快餐连锁店。小型液压式真空滚揉设备也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉设备有多种类型，适用于潼南不同的肉类加工厂和快餐连锁店。小型液压式真空滚揉设备也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。
真空滚揉设备的特点：
真空滚揉设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，潼南用户可以设置肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 为了**肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的平稳运行，真空滚揉设备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 小型液压式真空滚揉设备自动化程度高。真空滚揉设备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。潼南用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 通过先进的计算机控制器操作界面，潼南用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，肉制品加工小型液压式真空滚揉设备即可根据设定时间自行运行 。 该肉制品加工小型液压式真空滚揉设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。
真空滚揉设备的使用方法：
肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 间歇轧制时间:在真空滚揉设备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 肉制品加工小型液压式真空滚揉设备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当小型液压式真空滚揉设备桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空滚揉设备桶壁切向翻滚拍打 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。小型液压式真空滚揉设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空滚揉设备的维护及：
小型液压式真空滚揉设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。肉制品加工小型液压式真空滚揉设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，肉制品加工小型液压式真空滚揉设备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 小型液压式真空滚揉设备广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**小型液压式真空滚揉设备桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的使用时间 。 将真空滚揉设备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉设备也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 用户在保养肉制品加工小型液压式真空滚揉设备的时候，拆除真空滚揉设备入口法兰，清洁真空滚揉设备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台肉制品加工小型液压式真空滚揉设备发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在肉制品加工小型液压式真空滚揉设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。
真空滚揉设备相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的肉制品加工小型液压式真空滚揉设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的肉制品加工小型液压式真空滚揉设备将在一年内免费维修和更换。为潼南用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于潼南客户，以优越的肉制品加工小型液压式真空滚揉设备质量赢得潼南用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与潼南客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和潼南客户的信任 。
