兔肉类真空斩拌设备呼和浩特全系列真空斩拌设备

真空斩拌设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空斩拌设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 兔肉类全系列真空斩拌设备的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 全系列真空斩拌设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类全系列真空斩拌设备具有变频、自动化和转速可调的优点。全系列真空斩拌设备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空斩拌设备有多种类型，适用于呼和浩特不同的肉类加工厂和快餐连锁店。全系列真空斩拌设备也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。

真空斩拌设备的特点：

兔肉类全系列真空斩拌设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。全系列真空斩拌设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，兔肉类全系列真空斩拌设备噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在兔肉类全系列真空斩拌设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 真空斩拌设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，呼和浩特用户可以设置兔肉类全系列真空斩拌设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 全系列真空斩拌设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。兔肉类全系列真空斩拌设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 全系列真空斩拌设备自动化程度高。真空斩拌设备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。呼和浩特用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。

真空斩拌设备的使用方法：

兔肉类全系列真空斩拌设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空斩拌设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 呼和浩特用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据呼和浩特用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。兔肉类全系列真空斩拌设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 全系列真空斩拌设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 兔肉类全系列真空斩拌设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空斩拌设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。

真空斩拌设备的维护及：

兔肉类全系列真空斩拌设备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 兔肉类全系列真空斩拌设备的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空斩拌设备得到更好的保护 。 兔肉类全系列真空斩拌设备的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空斩拌设备得到更好的保护 。 每周定期检查兔肉类全系列真空斩拌设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空斩拌设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。全系列真空斩拌设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。

真空斩拌设备相关公司：

我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的兔肉类全系列真空斩拌设备保用一年，全系列真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司生产的兔肉类全系列真空斩拌设备保用一年，全系列真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的兔肉类全系列真空斩拌设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉类全系列真空斩拌设备将在一年内免费维修和更换。为呼和浩特用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。