真空翻滚机的原理:
小型呼吸式真空翻滚机的功能采用了相对先进的制造技术和材料。肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机具有变频、自动化和转速可调的优点。小型呼吸式真空翻滚机的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 小型呼吸式真空翻滚机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空翻滚机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。小型呼吸式真空翻滚机可用于池州相关行业生产香肠,真空翻滚机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。
真空翻滚机的特点:
肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机由防水电脑控制。池州用户可以根据自己的加工工艺,设定小型呼吸式真空翻滚机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 利用呼吸翻滚的原理,原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 肉制品加工真空翻滚机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空翻滚机后部通过螺栓与传动轴连接,便于池州用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。小型呼吸式真空翻滚机滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。
真空翻滚机的使用方法:
小型呼吸式真空翻滚机的负载能力:当肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议小型呼吸式真空翻滚机的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。小型呼吸式真空翻滚机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 小型呼吸式真空翻滚机的负载能力:当肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议小型呼吸式真空翻滚机的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空翻滚机的维护及:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空翻滚机结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机的结构可以看出,真空翻滚机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机制造商协商维修或更换。池州用户可以自己购买并安装真空翻滚机 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机料盖,轻推卸料按钮,真空翻滚机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空翻滚机相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机将在一年内免费维修和更换。为池州用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于池州客户,以优越的肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机质量赢得池州用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 本公司**所售肉制品加工小型呼吸式真空翻滚机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给池州客户,以确保池州客户收到真空翻滚机时机器能够正常使用 。