真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
鱼肉类真空滚翻设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。高速度真空滚翻设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鱼肉类高速度真空滚翻设备的连接力和肉的弹性 。 高速度真空滚翻设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 鱼肉类高速度真空滚翻设备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 通过真空滚翻设备,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鱼肉类高速度真空滚翻设备连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;高速度真空滚翻设备能提高产品的保水性,提高产品的产量;鱼肉类真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。
真空滚翻设备的特点:
通过先进的计算机控制器操作界面,韶关用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鱼肉类高速度真空滚翻设备即可根据设定时间自行运行 。 鱼肉类高速度真空滚翻设备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚翻设备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 高速度真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鱼肉类高速度真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚翻设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于韶关用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。高速度真空滚翻设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 高速度真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鱼肉类高速度真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 高速度真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类高速度真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空滚翻设备的使用方法:
设置鱼肉类高速度真空滚翻设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,韶关用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鱼肉类高速度真空滚翻设备以间歇正转模式工作。 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,韶关用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚翻设备滚动强度 。 高速度真空滚翻设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。高速度真空滚翻设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空滚翻设备的维护及:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 在使用高速度真空滚翻设备前,韶关用户需要检查鱼肉类高速度真空滚翻设备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚翻设备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鱼肉类高速度真空滚翻设备旋转部件是否正常工作 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鱼肉类高速度真空滚翻设备的时候,拆除真空滚翻设备入口法兰,清洁真空滚翻设备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鱼肉类高速度真空滚翻设备发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鱼肉类高速度真空滚翻设备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开鱼肉类高速度真空滚翻设备料盖,轻推卸料按钮,真空滚翻设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。
真空滚翻设备相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鱼肉类高速度真空滚翻设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类高速度真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为韶关用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于韶关客户,以优越的鱼肉类高速度真空滚翻设备质量赢得韶关用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于韶关客户,以优越的鱼肉类高速度真空滚翻设备质量赢得韶关用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。