肉制品加工真空翻滚设备塘沽区大型半自动真空翻滚设备

真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空翻滚设备有多种类型，适用于塘沽区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。大型半自动真空翻滚设备也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空翻滚设备使用很方面，如果没有大型半自动真空翻滚设备，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。大型半自动真空翻滚设备的功能是快速腌制无骨生肉 。 大型半自动真空翻滚设备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 大型半自动真空翻滚设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。肉制品加工大型半自动真空翻滚设备具有变频、自动化和转速可调的优点。大型半自动真空翻滚设备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。

真空翻滚设备的特点：

大型半自动真空翻滚设备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，肉制品加工大型半自动真空翻滚设备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在肉制品加工大型半自动真空翻滚设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 肉制品加工真空翻滚设备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使肉制品加工大型半自动真空翻滚设备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 大型半自动真空翻滚设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。肉制品加工大型半自动真空翻滚设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 我厂生产的肉制品加工大型半自动真空翻滚设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。塘沽区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。肉制品加工大型半自动真空翻滚设备进料和出料方便，易于清洗 。

真空翻滚设备的使用方法：

调节速度控制旋钮，使肉制品加工大型半自动真空翻滚设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空翻滚设备罐内的物料，为下一次肉制品加工大型半自动真空翻滚设备工作做准备 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，塘沽区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 肉制品加工大型半自动真空翻滚设备总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 塘沽区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据塘沽区用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。肉制品加工大型半自动真空翻滚设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。

真空翻滚设备的维护及：

塘沽区用户在使用过程中，需要定期检查肉制品加工大型半自动真空翻滚设备的减速油位。如果发现真空翻滚设备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。肉制品加工大型半自动真空翻滚设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开肉制品加工大型半自动真空翻滚设备料盖，轻推卸料按钮，真空翻滚设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 充电前确保肉制品加工大型半自动真空翻滚设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 真空翻滚设备的空泵应每半个月停止一次，检查肉制品加工大型半自动真空翻滚设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。

真空翻滚设备相关公司：

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