牛肉加工真空滚揉器海口高性能真空滚揉器

真空滚揉器的原理：

真空滚揉器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。牛肉加工高性能真空滚揉器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。高性能真空滚揉器可用于海口相关行业生产香肠，真空滚揉器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 高性能真空滚揉器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。牛肉加工高性能真空滚揉器具有变频、自动化和转速可调的优点。高性能真空滚揉器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 同时，通过真空滚揉器的全速运转和物理冲击原理，肉块在高性能真空滚揉器滚筒内上下翻转，部真空滚揉器分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 同时，通过真空滚揉器的全速运转和物理冲击原理，肉块在高性能真空滚揉器滚筒内上下翻转，部真空滚揉器分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。

真空滚揉器的特点：

牛肉加工高性能真空滚揉器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。高性能真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了**牛肉加工高性能真空滚揉器的平稳运行，真空滚揉器的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在牛肉加工高性能真空滚揉器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成，牛肉加工高性能真空滚揉器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。高性能真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 牛肉加工高性能真空滚揉器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。高性能真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 牛肉加工高性能真空滚揉器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉加工高性能真空滚揉器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。

真空滚揉器的使用方法：

真空滚揉器清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用高性能真空滚揉器时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 高性能真空滚揉器的方向:真空滚揉器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛肉加工高性能真空滚揉器应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空滚揉器的转速不断旋转，转动桶内的肉类。牛肉加工高性能真空滚揉器合适的速度可以提高滚揉产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的效率 。 真空滚揉器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。

真空滚揉器的维护及：

根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉加工高性能真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空滚揉器的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉加工高性能真空滚揉器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉器真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉加工高性能真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。

真空滚揉器相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的牛肉加工高性能真空滚揉器售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉加工高性能真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为海口用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于海口客户服务，海口客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于海口客户，以优越的牛肉加工高性能真空滚揉器质量赢得海口用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。