牛羊肉真空翻滚锅九龙偏口式真空翻滚锅

真空翻滚锅的原理：

偏口式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。牛羊肉偏口式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。偏口式真空翻滚锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空翻滚锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时，通过真空翻滚锅的全速运转和物理冲击原理，肉块在偏口式真空翻滚锅滚筒内上下翻转，部真空翻滚锅分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空翻滚锅在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。

真空翻滚锅的特点：

该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的**均匀，牛羊肉偏口式真空翻滚锅噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 为了**牛羊肉偏口式真空翻滚锅的平稳运行，真空翻滚锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 该牛羊肉偏口式真空翻滚锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 偏口式真空翻滚锅自动化程度高。真空翻滚锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。九龙用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 牛羊肉真空翻滚锅采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空翻滚锅滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 还可以根据九龙用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛羊肉偏口式真空翻滚锅具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。

真空翻滚锅的使用方法：

牛羊肉偏口式真空翻滚锅是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当偏口式真空翻滚锅桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空翻滚锅桶壁切向翻滚拍打 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，九龙用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚锅滚动强度 。 牛羊肉偏口式真空翻滚锅应安装场地应水平，真空翻滚锅应处于水平状态。牛羊肉偏口式真空翻滚锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空翻滚锅应接接地保护 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，九龙用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚锅滚动强度 。

真空翻滚锅的维护及：

用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)牛羊肉偏口式真空翻滚锅的时候，拆除真空翻滚锅入口法兰，清洁真空翻滚锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛羊肉偏口式真空翻滚锅发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛羊肉偏口式真空翻滚锅经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 在使用偏口式真空翻滚锅前，九龙用户需要检查牛羊肉偏口式真空翻滚锅滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空翻滚锅轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛羊肉偏口式真空翻滚锅旋转部件是否正常工作 。 我们在使用牛羊肉偏口式真空翻滚锅前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空翻滚锅旋转部件和真空泵是否运行正常 。 真空翻滚锅液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合偏口式真空翻滚锅液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。

真空翻滚锅相关公司：

我公司生产的牛羊肉偏口式真空翻滚锅保用一年，偏口式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高牛羊肉偏口式真空翻滚锅质量的同时，服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的牛羊肉偏口式真空翻滚锅，为广大客户真诚服务。 我公司坚持以高新技术服务于九龙客户，以优越的牛羊肉偏口式真空翻滚锅质量赢得九龙用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。