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真空绞肉机的原理：
通常，腊肉加工小型液压式真空绞肉机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的腊肉加工小型液压式真空绞肉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。腊肉加工小型液压式真空绞肉机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空绞肉机耐用性和**性。 。 真空绞肉机具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。 小型液压式真空绞肉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空绞肉机的特点：
真空绞肉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 小型液压式真空绞肉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保腊肉加工小型液压式真空绞肉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 通过先进的计算机控制器操作界面，景德镇用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，腊肉加工小型液压式真空绞肉机即可根据设定时间自行运行 。 小型液压式真空绞肉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。腊肉加工小型液压式真空绞肉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 小型液压式真空绞肉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保腊肉加工小型液压式真空绞肉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 小型液压式真空绞肉机自动化程度高。真空绞肉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。景德镇用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。
真空绞肉机的使用方法：
真空绞肉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 腊肉加工小型液压式真空绞肉机应安装场地应水平，真空绞肉机应处于水平状态。腊肉加工小型液压式真空绞肉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉机应接接地保护 。 腊肉加工小型液压式真空绞肉机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当小型液压式真空绞肉机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空绞肉机桶壁切向翻滚拍打 。 真空绞肉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。
真空绞肉机的维护及：
真空绞肉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合小型液压式真空绞肉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开腊肉加工小型液压式真空绞肉机料盖，轻推卸料按钮，真空绞肉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 真空绞肉机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从腊肉加工小型液压式真空绞肉机的结构可以看出，真空绞肉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与腊肉加工小型液压式真空绞肉机制造商协商维修或更换。景德镇用户可以自己购买并安装真空绞肉机 。 腊肉加工小型液压式真空绞肉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此景德镇用户在使用过程中应遵循腊肉加工小型液压式真空绞肉机制造商提供的产品说明书。
真空绞肉机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与景德镇客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和景德镇客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的腊肉加工小型液压式真空绞肉机售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的腊肉加工小型液压式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为景德镇用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的腊肉加工小型液压式真空绞肉机售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的腊肉加工小型液压式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为景德镇用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
