驴肉食品真空绞肉机綦江大功率真空绞肉机

真空绞肉机的原理：

真空绞肉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的驴肉食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)大功率真空绞肉机等食品设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。驴肉食品大功率真空绞肉机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空绞肉机耐用性和**性。 。 驴肉食品大功率真空绞肉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 通过真空绞肉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于驴肉食品大功率真空绞肉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；大功率真空绞肉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；驴肉食品真空绞肉机可以改善产品的内部结构 。

真空绞肉机的特点：

真空绞肉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，綦江用户可以设置驴肉食品大功率真空绞肉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 驴肉食品大功率真空绞肉机采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空绞肉机滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 大功率真空绞肉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保驴肉食品大功率真空绞肉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使驴肉食品大功率真空绞肉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空绞肉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于綦江用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。大功率真空绞肉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在驴肉食品大功率真空绞肉机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。

真空绞肉机的使用方法：

间歇轧制时间:在真空绞肉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 驴肉食品大功率真空绞肉机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，驴肉食品真空绞肉机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 驴肉食品大功率真空绞肉机应安装场地应水平，真空绞肉机应处于水平状态。驴肉食品大功率真空绞肉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉机应接接地保护 。 驴肉食品大功率真空绞肉机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，驴肉食品真空绞肉机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。

真空绞肉机的维护及：

驴肉食品大功率真空绞肉机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空绞肉机得到更好的保护 。 真空绞肉机的空泵应每半个月停止一次，检查驴肉食品大功率真空绞肉机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空绞肉机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 用户在保养驴肉食品大功率真空绞肉机的时候，拆除真空绞肉机入口法兰，清洁真空绞肉机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台驴肉食品大功率真空绞肉机发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在驴肉食品大功率真空绞肉机经过测试后才能开始包装 。 驴肉食品大功率真空绞肉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此綦江用户在使用过程中应遵循驴肉食品大功率真空绞肉机制造商提供的产品说明书。

真空绞肉机相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与綦江客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和綦江客户的信任 。 我公司生产的驴肉食品大功率真空绞肉机保用一年，大功率真空绞肉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与綦江客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和綦江客户的信任 。