真空滚揉装备的原理:
全系列真空滚揉装备价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 同时,通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理,肉块在全系列真空滚揉装备滚筒内上下翻转,部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 全系列真空滚揉装备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。海产品(http://www.maoyihang.com/invest/)全系列真空滚揉装备具有变频、自动化和转速可调的优点。全系列真空滚揉装备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 真空滚揉装备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空滚揉装备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空滚揉装备的特点:
海产品全系列真空滚揉装备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉装备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 海产品全系列真空滚揉装备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,海产品全系列真空滚揉装备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 海产品全系列真空滚揉装备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,海产品全系列真空滚揉装备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 海产品全系列真空滚揉装备可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。全系列真空滚揉装备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 该海产品全系列真空滚揉装备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 我厂生产的海产品全系列真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。防城港用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。海产品全系列真空滚揉装备进料和出料方便,易于清洗 。
真空滚揉装备的使用方法:
由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。全系列真空滚揉装备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 全系列真空滚揉装备的方向:真空滚揉装备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。海产品全系列真空滚揉装备应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 全系列真空滚揉装备的负载能力:当海产品全系列真空滚揉装备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉装备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议全系列真空滚揉装备的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉装备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,防城港用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉装备滚动强度 。
真空滚揉装备的维护及:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空滚揉装备的空泵应每半个月停止一次,检查海产品全系列真空滚揉装备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉装备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 在使用全系列真空滚揉装备前,防城港用户需要检查海产品全系列真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查海产品全系列真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 每次全系列真空滚揉装备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空滚揉装备相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)在提高海产品全系列真空滚揉装备质量的同时,服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善,力求制造出物超所值的海产品全系列真空滚揉装备,为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的海产品全系列真空滚揉装备售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的海产品全系列真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为防城港用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售海产品全系列真空滚揉装备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给防城港客户,以确保防城港客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。