羊肉类真空绞肉设备 南通全系列真空绞肉设备

真空绞肉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/) 的原理：

真空绞肉设备 可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时，通过真空绞肉设备 的全速运转和物理冲击原理，肉块在全系列真空绞肉设备 滚筒内上下翻转，部真空绞肉设备 分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 羊肉类真空绞肉设备 的报价很低。考虑到真空绞肉设备 的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 通过真空绞肉设备 ，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于羊肉类全系列真空绞肉设备 连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；全系列真空绞肉设备 能提高产品的保水性，提高产品的产量；羊肉类真空绞肉设备 可以改善产品的内部结构 。

真空绞肉设备 的特点：

羊肉类全系列真空绞肉设备 还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。羊肉类全系列真空绞肉设备 可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 全系列真空绞肉设备 可以提高产品的柔软度和结构稳定性。羊肉类全系列真空绞肉设备 使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 还可以根据南通用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。羊肉类全系列真空绞肉设备 具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 真空绞肉设备 后部通过螺栓与传动轴连接，便于南通用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。全系列真空绞肉设备 滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 全系列真空绞肉设备 自动化程度高。真空绞肉设备 缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。南通用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 全系列真空绞肉设备 滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保羊肉类全系列真空绞肉设备 滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。

真空绞肉设备 的使用方法：

全系列真空绞肉设备 的方向:真空绞肉设备 应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。羊肉类全系列真空绞肉设备 应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 羊肉类全系列真空绞肉设备 是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当全系列真空绞肉设备 桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空绞肉设备 桶壁切向翻滚拍打 。 全系列真空绞肉设备 的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 羊肉类全系列真空绞肉设备 是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当全系列真空绞肉设备 桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空绞肉设备 桶壁切向翻滚拍打 。

真空绞肉设备 的维护及：

全系列真空绞肉设备 机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。羊肉类全系列真空绞肉设备 附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，羊肉类全系列真空绞肉设备 是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 我们在使用羊肉类全系列真空绞肉设备 前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空绞肉设备 旋转部件和真空泵是否运行正常 。 全系列真空绞肉设备 广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**全系列真空绞肉设备 桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延羊肉类全系列真空绞肉设备 的使用时间 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开羊肉类全系列真空绞肉设备 料盖，轻推卸料按钮，真空绞肉设备 筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。

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