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真空斩拌器的原理：
真空斩拌器有多种类型，适用于通化不同的肉类加工厂和快餐连锁店。高性能真空斩拌器也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 羊肉类高性能真空斩拌器的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空斩拌器的特点：
我厂生产的羊肉类高性能真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。通化用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。羊肉类高性能真空斩拌器进料和出料方便，易于清洗 。 为了**羊肉类高性能真空斩拌器的平稳运行，真空斩拌器的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，羊肉类高性能真空斩拌器噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 通过先进的计算机控制器操作界面，通化用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，羊肉类高性能真空斩拌器即可根据设定时间自行运行 。 为了**羊肉类高性能真空斩拌器的平稳运行，真空斩拌器的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 高性能真空斩拌器自动化程度高。真空斩拌器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。通化用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。
真空斩拌器的使用方法：
羊肉类高性能真空斩拌器应安装场地应水平，真空斩拌器应处于水平状态。羊肉类高性能真空斩拌器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌器应接接地保护 。 羊肉类高性能真空斩拌器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 揉搓方向:羊肉类高性能真空斩拌器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。高性能真空斩拌器应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。羊肉类高性能真空斩拌器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 高性能真空斩拌器的负载能力:当羊肉类高性能真空斩拌器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空斩拌器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议高性能真空斩拌器的满缸负荷应该是60%左右，真空斩拌器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空斩拌器的维护及：
通化用户在使用过程中，需要定期检查羊肉类高性能真空斩拌器的减速油位。如果发现真空斩拌器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。羊肉类高性能真空斩拌器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 每周定期检查羊肉类高性能真空斩拌器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空斩拌器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。高性能真空斩拌器链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开羊肉类高性能真空斩拌器料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开羊肉类高性能真空斩拌器料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。
真空斩拌器相关公司：
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于通化客户，以优越的羊肉类高性能真空斩拌器质量赢得通化用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的羊肉类高性能真空斩拌器售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的羊肉类高性能真空斩拌器将在一年内免费维修和更换。为通化用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
