真空滚揉装备的原理:
同时,通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理,肉块在水循环真空滚揉装备滚筒内上下翻转,部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 水循环真空滚揉装备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 真空滚揉装备有多种类型,适用于金昌不同的肉类加工厂和快餐连锁店。水循环真空滚揉装备也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。
真空滚揉装备的特点:
该鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 新一代鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备不仅具有传统真空滚揉装备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代水循环真空滚揉装备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 水循环真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。水循环真空滚揉装备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面,金昌用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备即可根据设定时间自行运行 。 水循环真空滚揉装备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。
真空滚揉装备的使用方法:
通常,我们建议鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空滚揉装备是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 真空滚揉装备是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动,使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当水循环真空滚揉装备桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动,相互挤压,同时沿真空滚揉装备桶壁切向翻滚拍打 。
真空滚揉装备的维护及:
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备的时候,拆除真空滚揉装备入口法兰,清洁真空滚揉装备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 金昌用户在使用过程中,需要定期检查鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 在使用水循环真空滚揉装备前,金昌用户需要检查鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 水循环真空滚揉装备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空滚揉装备相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与金昌客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和金昌客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与金昌客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和金昌客户的信任 。 我公司生产的鸡鸭带骨水循环真空滚揉装备保用一年,水循环真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。