牛肉类真空滚揉机械龙岩全自动液压真空滚揉机械

真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空滚揉机械使用很方面，如果没有全自动液压真空滚揉机械，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。全自动液压真空滚揉机械的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空滚揉机械在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚揉机械是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空滚揉机械能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 通过真空滚揉机械，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛肉类全自动液压真空滚揉机械连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；全自动液压真空滚揉机械能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛肉类真空滚揉机械可以改善产品的内部结构 。

真空滚揉机械的特点：

真空滚揉机械使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 全自动液压真空滚揉机械采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，牛肉类全自动液压真空滚揉机械内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 牛肉类全自动液压真空滚揉机械还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛肉类全自动液压真空滚揉机械可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 全自动液压真空滚揉机械可以提高产品的柔软度和结构稳定性。牛肉类全自动液压真空滚揉机械使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 牛肉类全自动液压真空滚揉机械桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉类全自动液压真空滚揉机械桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在牛肉类全自动液压真空滚揉机械的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。

真空滚揉机械的使用方法：

通常，我们建议牛肉类全自动液压真空滚揉机械转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空滚揉机械真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 设置牛肉类全自动液压真空滚揉机械的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，龙岩用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时牛肉类全自动液压真空滚揉机械以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮，使牛肉类全自动液压真空滚揉机械桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉机械罐内的物料，为下一次牛肉类全自动液压真空滚揉机械工作做准备 。

真空滚揉机械的维护及：

使用牛肉类全自动液压真空滚揉机械机前，检查真空滚揉机械电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或牛肉类全自动液压真空滚揉机械制造厂报告，维修后重新使用 。 真空滚揉机械的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉类全自动液压真空滚揉机械油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉机械真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 在使用全自动液压真空滚揉机械前，龙岩用户需要检查牛肉类全自动液压真空滚揉机械滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉机械轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛肉类全自动液压真空滚揉机械旋转部件是否正常工作 。 全自动液压真空滚揉机械机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉类全自动液压真空滚揉机械附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，牛肉类全自动液压真空滚揉机械是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。

真空滚揉机械相关公司：

本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售牛肉类全自动液压真空滚揉机械将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给龙岩客户，以确保龙岩客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。 我公司生产的牛肉类全自动液压真空滚揉机械保用一年，全自动液压真空滚揉机械(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售牛肉类全自动液压真空滚揉机械将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给龙岩客户，以确保龙岩客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。