真空斩拌设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空斩拌设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。猪肉类低能耗真空斩拌设备可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。低能耗真空斩拌设备可用于佳木斯相关行业生产香肠,真空斩拌设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 低能耗真空斩拌设备价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的猪肉类低能耗真空斩拌设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。猪肉类低能耗真空斩拌设备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空斩拌设备耐用性和**性。 。 真空斩拌设备是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空斩拌设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空斩拌设备的特点:
滚揉机系列真空斩拌设备采用SUS304不锈钢板制成,猪肉类低能耗真空斩拌设备设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。低能耗真空斩拌设备备广泛用于各种肉类食品 。 滚揉机系列真空斩拌设备采用SUS304不锈钢板制成,猪肉类低能耗真空斩拌设备设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。低能耗真空斩拌设备备广泛用于各种肉类食品 。 猪肉类低能耗真空斩拌设备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。猪肉类低能耗真空斩拌设备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 猪肉类低能耗真空斩拌设备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空斩拌设备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 猪肉类低能耗真空斩拌设备可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。低能耗真空斩拌设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空斩拌设备叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。
真空斩拌设备的使用方法:
猪肉类低能耗真空斩拌设备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当低能耗真空斩拌设备桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空斩拌设备桶壁切向翻滚拍打 。 设置猪肉类低能耗真空斩拌设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,佳木斯用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时猪肉类低能耗真空斩拌设备以间歇正转模式工作。 。 低能耗真空斩拌设备的负载能力:当猪肉类低能耗真空斩拌设备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空斩拌设备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议低能耗真空斩拌设备的满缸负荷应该是60%左右,真空斩拌设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 揉搓方向:猪肉类低能耗真空斩拌设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。低能耗真空斩拌设备应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。猪肉类低能耗真空斩拌设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。
真空斩拌设备的维护及:
只要猪肉类低能耗真空斩拌设备在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且猪肉类低能耗真空斩拌设备的维护保养率基本为零 。 真空斩拌设备结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从猪肉类低能耗真空斩拌设备的结构可以看出,真空斩拌设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与猪肉类低能耗真空斩拌设备制造商协商维修或更换。佳木斯用户可以自己购买并安装真空斩拌设备 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 佳木斯用户在使用过程中,需要定期检查猪肉类低能耗真空斩拌设备的减速油位。如果发现真空斩拌设备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。猪肉类低能耗真空斩拌设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空斩拌设备相关公司:
本公司**所售猪肉类低能耗真空斩拌设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给佳木斯客户,以确保佳木斯客户收到真空斩拌设备时机器能够正常使用 。 我公司生产的猪肉类低能耗真空斩拌设备保用一年,低能耗真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司生产的猪肉类低能耗真空斩拌设备保用一年,低能耗真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。