火腿肠真空翻滚设备连云港大功率真空翻滚设备

真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

大功率真空翻滚设备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠大功率真空翻滚设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。火腿肠大功率真空翻滚设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空翻滚设备耐用性和**性。 。 火腿肠真空翻滚设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。大功率真空翻滚设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了火腿肠大功率真空翻滚设备的连接力和肉的弹性 。 同时，通过真空翻滚设备的全速运转和物理冲击原理，肉块在大功率真空翻滚设备滚筒内上下翻转，部真空翻滚设备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。

真空翻滚设备的特点：

大功率真空翻滚设备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，火腿肠大功率真空翻滚设备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 我厂生产的火腿肠大功率真空翻滚设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。连云港用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。火腿肠大功率真空翻滚设备进料和出料方便，易于清洗 。 真空翻滚设备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 该火腿肠大功率真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 真空翻滚设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，连云港用户可以设置火腿肠大功率真空翻滚设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 火腿肠大功率真空翻滚设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。大功率真空翻滚设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。

真空翻滚设备的使用方法：

真空翻滚设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用大功率真空翻滚设备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 火腿肠大功率真空翻滚设备应安装场地应水平，真空翻滚设备应处于水平状态。火腿肠大功率真空翻滚设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空翻滚设备应接接地保护 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，连云港用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 火腿肠大功率真空翻滚设备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当大功率真空翻滚设备桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空翻滚设备桶壁切向翻滚拍打 。

真空翻滚设备的维护及：

火腿肠大功率真空翻滚设备的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空翻滚设备得到更好的保护 。 真空翻滚设备的空泵应每半个月停止一次，检查火腿肠大功率真空翻滚设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 用户在保养火腿肠大功率真空翻滚设备的时候，拆除真空翻滚设备入口法兰，清洁真空翻滚设备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台火腿肠大功率真空翻滚设备发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在火腿肠大功率真空翻滚设备经过测试后才能开始包装 。 火腿肠大功率真空翻滚设备的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空翻滚设备得到更好的保护 。

真空翻滚设备相关公司：

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