真空滚揉器的原理:
通常,鸡肉加工全系列真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 全系列真空滚揉器价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 通常,鸡肉加工全系列真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚揉器有多种类型,适用于泉州不同的肉类加工厂和快餐连锁店。全系列真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空滚揉器的特点:
全系列真空滚揉器自动化程度高。真空滚揉器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。泉州用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使鸡肉加工全系列真空滚揉器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 通过先进的计算机控制器操作界面,泉州用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鸡肉加工全系列真空滚揉器即可根据设定时间自行运行 。 鸡肉加工全系列真空滚揉器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。全系列真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 鸡肉加工真空滚揉器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 还可以根据泉州用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鸡肉加工全系列真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚揉器的使用方法:
真空滚揉器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鸡肉加工全系列真空滚揉器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。全系列真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 间歇轧制时间:在真空滚揉器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 鸡肉加工全系列真空滚揉器的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,鸡肉加工真空滚揉器非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空滚揉器的维护及:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 使用鸡肉加工全系列真空滚揉器机前,检查真空滚揉器电线是否损坏,电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鸡肉加工全系列真空滚揉器制造厂报告,维修后重新使用 。 充电前确保鸡肉加工全系列真空滚揉器所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 将真空滚揉器加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空滚揉器也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。
真空滚揉器相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡肉加工全系列真空滚揉器保用一年,全系列真空滚揉器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与泉州客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和泉州客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸡肉加工全系列真空滚揉器售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡肉加工全系列真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为泉州用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。