真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备的优点:*先,产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 全系列真空翻滚设备价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 全系列真空翻滚设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 全系列真空翻滚设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备具有变频、自动化和转速可调的优点。全系列真空翻滚设备的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。
真空翻滚设备的特点:
通过先进的计算机控制器操作界面,高雄用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备即可根据设定时间自行运行 。 鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 该鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备由防水电脑控制。高雄用户可以根据自己的加工工艺,设定全系列真空翻滚设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 我厂生产的鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。高雄用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备进料和出料方便,易于清洗 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空翻滚设备的使用方法:
通常,我们建议鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空翻滚设备是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 全系列真空翻滚设备的负载能力:当鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚设备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议全系列真空翻滚设备的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 间歇轧制时间:在真空翻滚设备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。
真空翻滚设备的维护及:
每周定期检查鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。全系列真空翻滚设备链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 真空翻滚设备的空泵应每半个月停止一次,检查鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 全系列真空翻滚设备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空翻滚设备相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备将在一年内免费维修和更换。为高雄用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给高雄客户,以确保高雄客户收到真空翻滚设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备质量的同时,服务更加完善,力求制造出物超所值的鸡鸭带骨全系列真空翻滚设备,为广大客户真诚服务。