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真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：
真空滚揉机械主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 鱼肉腌制多功能真空滚揉机械采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机械有多种类型，适用于三亚不同的肉类加工厂和快餐连锁店。多功能真空滚揉机械也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 多功能真空滚揉机械价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。
真空滚揉机械的特点：
滚揉机系列真空滚揉机械采用SUS304不锈钢板制成，鱼肉腌制多功能真空滚揉机械设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。多功能真空滚揉机械备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 为了**鱼肉腌制多功能真空滚揉机械的平稳运行，真空滚揉机械的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 通过先进的计算机控制器操作界面，三亚用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱼肉腌制多功能真空滚揉机械即可根据设定时间自行运行 。 鱼肉腌制多功能真空滚揉机械由防水电脑控制。三亚用户可以根据自己的加工工艺，设定多功能真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 我厂生产的鱼肉腌制多功能真空滚揉机械基本上都 采用优质304不锈钢制造。三亚用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼肉腌制多功能真空滚揉机械进料和出料方便，易于清洗 。 该鱼肉腌制多功能真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。
真空滚揉机械的使用方法：
真空滚揉机械的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 真空滚揉机械的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鱼肉腌制多功能真空滚揉机械合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 揉搓方向:鱼肉腌制多功能真空滚揉机械揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。多功能真空滚揉机械应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鱼肉腌制多功能真空滚揉机械用于清理物品背面的肉和蛋白质。 设置鱼肉腌制多功能真空滚揉机械的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，三亚用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时鱼肉腌制多功能真空滚揉机械以间歇正转模式工作。 。
真空滚揉机械的维护及：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空滚揉机械液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合多功能真空滚揉机械液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 只要鱼肉腌制多功能真空滚揉机械在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且鱼肉腌制多功能真空滚揉机械的维护保养率基本为零 。 每周定期检查鱼肉腌制多功能真空滚揉机械链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机械链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。多功能真空滚揉机械链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空滚揉机械相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)致力于三亚客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，三亚客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 本公司**所售鱼肉腌制多功能真空滚揉机械将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给三亚客户，以确保三亚客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与三亚客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和三亚客户的信任 。
