真空滚揉装备的原理:
真空滚揉装备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的萝卜条自吸式真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。萝卜条自吸式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 萝卜条自吸式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 萝卜条真空滚揉装备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。自吸式真空滚揉装备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了萝卜条自吸式真空滚揉装备的连接力和肉的弹性 。
真空滚揉装备的特点:
为了**萝卜条自吸式真空滚揉装备的平稳运行,真空滚揉装备的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 我厂生产的萝卜条自吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。拉萨用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。萝卜条自吸式真空滚揉装备进料和出料方便,易于清洗 。 萝卜条自吸式真空滚揉装备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉装备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 新一代萝卜条自吸式真空滚揉装备不仅具有传统真空滚揉装备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代自吸式真空滚揉装备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 通过先进的计算机控制器操作界面,拉萨用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,萝卜条自吸式真空滚揉装备即可根据设定时间自行运行 。 萝卜条自吸式真空滚揉装备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,萝卜条自吸式真空滚揉装备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。
真空滚揉装备的使用方法:
萝卜条自吸式真空滚揉装备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的保质期、安全性和产品产量,萝卜条真空滚揉装备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 自吸式真空滚揉装备的方向:真空滚揉装备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。萝卜条自吸式真空滚揉装备应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 拉萨用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据拉萨用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。萝卜条自吸式真空滚揉装备的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 萝卜条自吸式真空滚揉装备是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当自吸式真空滚揉装备桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空滚揉装备桶壁切向翻滚拍打 。
真空滚揉装备的维护及:
拉萨用户在使用过程中,需要定期检查萝卜条自吸式真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。萝卜条自吸式真空滚揉装备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 萝卜条自吸式真空滚揉装备的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空滚揉装备得到更好的保护 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开萝卜条自吸式真空滚揉装备料盖,轻推卸料按钮,真空滚揉装备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。
真空滚揉装备相关公司:
我公司生产的萝卜条自吸式真空滚揉装备保用一年,自吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于拉萨客户,以优越的萝卜条自吸式真空滚揉装备质量赢得拉萨用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的萝卜条自吸式真空滚揉装备保用一年,自吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。