麻辣牛肉真空滚揉机延安大功率真空滚揉机

真空滚揉机的原理：

真空滚揉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的麻辣牛肉大功率真空滚揉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。麻辣牛肉大功率真空滚揉机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉机耐用性和**性。 。

真空滚揉机的特点：

新一代麻辣牛肉大功率真空滚揉机不仅具有传统真空滚揉机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代大功率真空滚揉机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 通过先进的计算机控制器操作界面，延安用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，麻辣牛肉大功率真空滚揉机即可根据设定时间自行运行 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于延安用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。大功率真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 大功率真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，麻辣牛肉大功率真空滚揉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的**均匀，麻辣牛肉大功率真空滚揉机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于延安用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。大功率真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。

真空滚揉机的使用方法：

麻辣牛肉大功率真空滚揉机应安装场地应水平，真空滚揉机应处于水平状态。麻辣牛肉大功率真空滚揉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉机应接接地保护 。 真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 大功率真空滚揉机的方向:真空滚揉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。麻辣牛肉大功率真空滚揉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。

真空滚揉机的维护及：

在使用大功率真空滚揉机前，延安用户需要检查麻辣牛肉大功率真空滚揉机滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉机轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查麻辣牛肉大功率真空滚揉机旋转部件是否正常工作 。 真空滚揉机的空泵应每半个月停止一次，检查麻辣牛肉大功率真空滚揉机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 充电前确保麻辣牛肉大功率真空滚揉机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开麻辣牛肉大功率真空滚揉机料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。

真空滚揉机相关公司：

我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于延安客户，以优越的麻辣牛肉大功率真空滚揉机质量赢得延安用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的麻辣牛肉大功率真空滚揉机保用一年，大功率真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售麻辣牛肉大功率真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给延安客户，以确保延安客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。