肉制品加工真空滚翻设备荆州高性能真空滚翻设备

真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空滚翻设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚翻设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备，真空滚翻设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 肉制品加工真空滚翻设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。高性能真空滚翻设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了肉制品加工高性能真空滚翻设备的连接力和肉的弹性 。 真空滚翻设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。

真空滚翻设备的特点：

通过先进的计算机控制器操作界面，荆州用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，肉制品加工高性能真空滚翻设备即可根据设定时间自行运行 。 高性能真空滚翻设备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，肉制品加工高性能真空滚翻设备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 肉制品加工高性能真空滚翻设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。肉制品加工高性能真空滚翻设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 肉制品加工高性能真空滚翻设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。肉制品加工高性能真空滚翻设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 高性能真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。肉制品加工高性能真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 肉制品加工真空滚翻设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。

真空滚翻设备的使用方法：

高性能真空滚翻设备的负载能力:当肉制品加工高性能真空滚翻设备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚翻设备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议高性能真空滚翻设备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚翻设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 间歇轧制时间:在真空滚翻设备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 设置肉制品加工高性能真空滚翻设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，荆州用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时肉制品加工高性能真空滚翻设备以间歇正转模式工作。 。 通常，我们建议肉制品加工高性能真空滚翻设备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。

真空滚翻设备的维护及：

真空滚翻设备的空泵应每半个月停止一次，检查肉制品加工高性能真空滚翻设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚翻设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 将真空滚翻设备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚翻设备也需要不定期进行保养和维护 。 使用肉制品加工高性能真空滚翻设备机前，检查真空滚翻设备电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或肉制品加工高性能真空滚翻设备制造厂报告，维修后重新使用 。 每周定期检查肉制品加工高性能真空滚翻设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。高性能真空滚翻设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。

真空滚翻设备相关公司：

本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售肉制品加工高性能真空滚翻设备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给荆州客户，以确保荆州客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与荆州客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和荆州客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。