真空滚揉器的原理:
鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 低能耗真空滚揉器价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 通过真空滚揉器,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鱼肉腌制低能耗真空滚揉器连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;低能耗真空滚揉器能提高产品的保水性,提高产品的产量;鱼肉腌制真空滚揉器可以改善产品的内部结构 。 鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的优点:*先,产品将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。
真空滚揉器的特点:
该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼肉腌制低能耗真空滚揉器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成,鱼肉腌制低能耗真空滚揉器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。低能耗真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 为了减少真空滚揉器滚筒上的应力,在低能耗真空滚揉器滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空滚揉器滚筒运行更加平稳 。 通过先进的计算机控制器操作界面,山南地区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鱼肉腌制低能耗真空滚揉器即可根据设定时间自行运行 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼肉腌制低能耗真空滚揉器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使鱼肉腌制低能耗真空滚揉器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空滚揉器的使用方法:
揉搓方向:鱼肉腌制低能耗真空滚揉器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。低能耗真空滚揉器应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鱼肉腌制低能耗真空滚揉器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 设置鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,山南地区用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鱼肉腌制低能耗真空滚揉器以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮,使鱼肉腌制低能耗真空滚揉器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉器罐内的物料,为下一次鱼肉腌制低能耗真空滚揉器工作做准备 。 鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚揉器的维护及:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 只要鱼肉腌制低能耗真空滚揉器在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的维护保养率基本为零 。 真空滚揉器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鱼肉腌制低能耗真空滚揉器的结构可以看出,真空滚揉器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鱼肉腌制低能耗真空滚揉器制造商协商维修或更换。山南地区用户可以自己购买并安装真空滚揉器 。 每次低能耗真空滚揉器操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空滚揉器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鱼肉腌制低能耗真空滚揉器售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉腌制低能耗真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为山南地区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与山南地区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和山南地区客户的信任 。 我公司生产的鱼肉腌制低能耗真空滚揉器保用一年,低能耗真空滚揉器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。