火腿肠真空滚翻设备朔州自吸式真空滚翻设备

真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空滚翻设备使用很方面，如果没有自吸式真空滚翻设备，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。自吸式真空滚翻设备的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空滚翻设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠自吸式真空滚翻设备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。火腿肠自吸式真空滚翻设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚翻设备耐用性和**性。 。 真空滚翻设备具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。

真空滚翻设备的特点：

还可以根据朔州用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。火腿肠自吸式真空滚翻设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，火腿肠自吸式真空滚翻设备噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 真空滚翻设备后部通过螺栓与传动轴连接，便于朔州用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。自吸式真空滚翻设备滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 我厂生产的火腿肠自吸式真空滚翻设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。朔州用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。火腿肠自吸式真空滚翻设备进料和出料方便，易于清洗 。 真空滚翻设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，朔州用户可以设置火腿肠自吸式真空滚翻设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 我厂生产的火腿肠自吸式真空滚翻设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。朔州用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。火腿肠自吸式真空滚翻设备进料和出料方便，易于清洗 。

真空滚翻设备的使用方法：

火腿肠自吸式真空滚翻设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，火腿肠真空滚翻设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。自吸式真空滚翻设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 真空滚翻设备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 真空滚翻设备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。

真空滚翻设备的维护及：

朔州用户在使用过程中，需要定期检查火腿肠自吸式真空滚翻设备的减速油位。如果发现真空滚翻设备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。火腿肠自吸式真空滚翻设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 真空滚翻设备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从火腿肠自吸式真空滚翻设备的结构可以看出，真空滚翻设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与火腿肠自吸式真空滚翻设备制造商协商维修或更换。朔州用户可以自己购买并安装真空滚翻设备 。 火腿肠自吸式真空滚翻设备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开火腿肠自吸式真空滚翻设备料盖，轻推卸料按钮，真空滚翻设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。

真空滚翻设备相关公司：

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